Das Handwerk umfasst zahlreiche Berufe aus den unterschiedlichsten Branchen. Schülerinnen und Schüler, die sich für handwerkliche Berufe interessieren, können beispielsweise im Metall- und Elektrogewerbe arbeiten, im Holzgewerbe, im Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe, im Lebensmittelgewerbe oder im Gesundheitssektor.
Die UI 47 "Handwerkliche Berufe" stellt Schülerinnen und Schülern vor, welche Berufe und Karrierechancen das Handwerk in Deutschland bietet. Sie werden ermutigt, sich selbst weiter mit dem Thema zu beschäftigen.
Die Unterrichtsidee besteht aus drei Teilen: Präsentation für den Unterricht („P“), Materialien für Schülerinnen und Schüler („S“) sowie Materialien für Lehrkäfte („L“):
