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Hotelfachmann – Tagesablauf: So kann ein Arbeitstag aussehen

Leiff Servadio (24) macht eine Ausbildung zum Hotelfachmann im Empire Riverside Hotel in Hamburg. Dort lernt er verschiedene Abteilungen kennen. Für abi» gibt er einen Einblick in einen typischen Tag im Marketing.

Ein Mann bedient und berät ein Paar in einem Hotelrestaurant.

8 Uhr

Arbeitsbeginn. Leiff Servadio fährt seinen PC hoch, checkt seine Mails und den internen Messenger.

8.15 Uhr

Der angehende Hotelfachmann arbeitet parallel an verschiedenen Projekten in Kooperation mit anderen Abteilungen. Er erstellt Designs für die Einladungen zum Firmen-Sommerfest. Außerdem arbeitet er an einer Messe-Präsentation über sein Hotel für potenzielle Auszubildende auf Jobmessen. Für die Website des Hotels verfasst er einmal im Monat einen Blogbeitrag.

11.30 Uhr

Das Team trifft sich für eine Besprechung der aktuellen Projekte. Die Kolleginnen und Kollegen bringen sich auf den neuesten Stand, sammeln Meinungen und Tipps.

12 Uhr

Die Mittagspause verbringt das Team gemeinsam in der hauseigenen Kantine, die drei kostenlose Essen am Tag anbietet.

12.30 Uhr

Leiff Servadio unterstützt bei einem Fotoshooting. Für die Speisekarte des Restaurants im Empire Riverside Hotel sollen neue Fotos von Speisen entstehen.

15 Uhr

Der angehende Hotelfachmann kümmert sich um das Sichten, Sortieren und Auswählen der Fotos aus dem Shooting und gibt diese an die Bildbearbeitung weiter.

16.30 Uhr

Feierabend

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