Rubrik:
studium
25.05.2021
Bachelor live: Essen bestellen
Ferdinand von Schirach und Benjamin von Stuckrad-Barre kochen nicht. Laut eigener Aussage lassen sie sich ihr Essen zubereiten. Frühstück, Mittag- und Abendessen im Restaurant – zumindest wohl vor dem Lockdown. Da ich kein Schriftsteller bin und auch kein „von“ meinen Nachnamen veredelt, handhabe ich das meist anders.
Ich koche regelmäßig und gerne, für mich selbst und für andere. Schenke ich den Aussagen meiner Frühstücksgäste Glauben, dann mache ich zum Beispiel ein ganz gutes Rührei. Außerdem gibt es natürlich die Klassiker wie Kartoffelbrei mit Fischstäbchen oder asiatische Suppe. Aber ich probiere auch gerne neue Gerichte aus. Zuletzt habe ich vor allem mit Fleischersatz-Produkten experimentiert.
Doch auch der adelige Literat kommt in mir von Zeit zu Zeit durch und dann bestelle ich mir etwas im Restaurant. Früher war das im Grunde immer eine Aktion aus reinster Faulheit heraus und kam wirklich selten bei mir vor. Meistens kamen dann Pizza oder Burger an meine Haustür. Im Lockdown gilt es auf einmal als gute Tat, sein Essen im Restaurant zu bestellen. Wir unterstützen unsere lokale Gastronomie! Da kratzt es selbst in umweltbewussten Zeiten niemanden mehr, dass dadurch enorme Mengen an Verpackungsmüll entstehen. Drei bis vier Mal im Monat wähle ich mittlerweile eine Telefonnummer, wenn ich Hunger habe. Dabei verzichte ich komplett darauf, bekannte Lieferdienste zu beauftragen, sondern rufe direkt im Restaurant an und hole es meist selbst ab. Statt Fastfood gibt es jetzt indisches Lamm-Curry oder Moussaka aus der Assiette. Und das alles am heimischen Esstisch, der zwar nach wie vor bequem ist, aber mir doch langsam eintönig erscheint. Mir fehlen die indischen Wandteppiche und der Mix aus Knoblauch und Ouzo in der Luft. Die Pasta schmeckt doch nur halb so gut, ohne italienische Filmstars an der Wand und Adriano Celentano im Ohr. Genug von der Gemütlichkeit in den eigenen vier Wänden. Ich möchte wieder essen mit Aussicht!